Uno de los motivos que me llevaron a realizar este blog es sin duda este lugar. Estas paseando por la calle y al cruzar la puerta te sumerges de lleno en un oasis de los cinco sentidos; una decoración donde mezcla el estilo de vida de todos los continentes haciendo hincapié en Africa; con imagenes, pinturas y alfombras que te transportan a un cuento de las mil y una noches.
Otro de los cinco sentidos que te estimulan en La Pause es el olfato, como no puede ser de otro modo el aroma de las tartas de fondant, los cupcakes y los muffins combinados con el café y la gran variedad de tés así como la ligera esencia del incienso hacen que no quieras irte sin probar al menos una parte de su repostería.
Y por supuesto el gusto. Yo particularmente creo que he probado casi todo, y aun así siempre encuentro algo nuevo que me llama la atención, creo que debo mencionar la maravillosa carrot cake, el pastel de chocolate y vainilla, el bizcocho de nata y por supuesto la variedad de dulces árabes.
Por último quisiera recomendar totalmente este rincón que desde el centro de Gijón hace que una lectura, una reunión de amigos, o simplemente un café sea el momento más especial del día, porque al fin y al cabo son esos pequeños instantes los que nos apartan de la rutina y nos permiten soñar con los ojos abiertos.
Un Saudo.
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